Chateaux et Hotels Collection La Place de Mougins
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Reportage France 3 - Ré-ouverture de l'amandier de Mougins

Reportage France 3 - Ré-ouverture de l\'amandier de Mougins Le 24 Mai, France 3 faisait un reportage sur la réouverture de l'Amandier de Mougins, où Denis Fétisson emmène l'équipe dans une visite guidée des lieux.
Le reportage se trouve à 7mn, à l'adresse suivante : http://goo.gl/1OXUU Lire la suite

Deux étoiles au Cheval Blanc

Deux étoiles au Cheval Blanc En 2008 et 2009, Bernard Arnault invite Yannick Alléno, le chef 3 étoiles, à signer la nouvelle carte du palace hors normes de Courchevel, Cheval Blanc. Yannick Alléno choisira Le jeune chef Denis Fétisson pour interpréter sa vision de la gastronomie alpine. Son choix s'avèrera excellent, puisque l'originalité du travail... Lire la suite

Denis Fetisson avec Laurent Boyer et Mado la Niçoise

Denis Fetisson avec Laurent Boyer et Mado la Niçoise De passage à Nice, Laurent Boyer a invité Denis Fétisson dans sa nouvelle émission quotidienne. Véritable magazine de proximité, d'échanges et de convivialité, « Midi en France » suit l'actualité d'une région en mettant à l'honneur chaque semaine, une personnalité ou un événement local.
Aux côtés de Mado la... Lire la suite

Carole Bouquet et Denis Fétisson, une histoire de vin doux.

Carole Bouquet et Denis Fétisson, une histoire de vin doux. Venue présider le Concours du Meilleur Jeune Sommelier des étoiles de Mougins, Carole Bouquet nous a présenté son merveilleux vin élevé en Sicile, le « Sangue d’Oro » produit sur l’île de Pantelleria, on le trouve aujourd’hui chez Denis Fétisson à Mougins. C’est un vin liquoreux de grande classe à... Lire la suite